Примерное время на чтение статьи: 2 минуты
Время приготовления: 1 час.
Описание:
Приготовьте Салат с картошкой пюре, если вам захотелось чего-нибудь новенького и необычного. Блюдо несложное, лишь бы присутствовали все необходимые ингредиенты. Такое блюдо можно приготовить и для гостей. Понравится всем своим необычным видом и вкусом!
Ингредиенты для: салат с картошкой пюре:
Картошка пюре:
- 5 крупных картофелин,
- 100г сыра,
- 70г сливочного масла,
- соль, перец.
Салат:
- 150г копченой курицы,
- 150г грибов,
- 1 луковица,
- 1 маринованный огурец,
- 1 свежий огурец,
- 1 ст. л. майонеза.
Рецепт приготовления: салат с картошкой пюре.
- Чтобы приготовить салат с картошкой пюре, подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Вымойте картофель и смажьте оливковым маслом. Масло защитит картофель от вытекания из него сока. На выложенную на противень бумагу для запекания положите его. Поставьте противень в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
3. Нашинкуйте мелко лук и грибы.
4. В разогретую сковороду с оливковым маслом положите и обжарьте сначала лук до золотистого цвета (5 мин). Положите грибы и продолжайте жарить, пока не испарится вода и грибы не приобретут золотистый цвет.
5. Нарежьте по очереди курицу, огурцы соломкой.
6. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
7. Достаньте из духовки готовый картофель. Снимите аккуратно кожуру. И пока он еще горячий, добавьте сливочное масло.
8. Сыр натрите на крупной терке. Растолките картофель толкушкой. Добавьте сыр и все перемешайте.
9. Выложите массу на плоскую тарелку ровным слоем.
10. Наложите сверху подготовленную закуску. Подавайте готовое блюдо к столу. Оно удивит всех своим необычным видом и вкусом!
Всем приятного аппетита, друзья! И хорошего настроения!
Загрузка ...
0 Комментариев