Примерное время на чтение статьи: 2 минуты
⏲️Время приготовления — 1 час.
Описание:
Блинчики на молоке — это не только вкусное блюдо, но и полезное. Они богаты белками, кальцием и витаминами. Блины на молоке получаются нежными и мягкими. Попробуйте испечь и наслаждайтесь вкусом!
Ингредиенты: блинчики на молоке
Мука …………………………240г
Молоко…………………….500мл
Яйца ………………………..3 шт.
Сахар ………………………2 ст. л.
Растит. масло ………….3 ст. л. (еще нужно будет для смазывания сковороды)
Соль ………………………..0, 25 ч. л.
Сода …………………………0, 25 ч. л
Уксус ……………………….. 0,75 ч. л.
Рецепт приготовления: блинчики на молоке
- Для того, чтобы испечь блинчики на молоке, приготовьте все ингредиенты.
2. Подогрейте молоко, насыпьте муку. Хорошо размешайте веничком. Добавьте растительное масло.
3. Сырые яйца введите в чашу. Добавьте соль, сахар и размешайте до однородности. Влейте в тесто.
4. Соду погасите уксусом и влейте в тесто. Все ингредиенты хорошо размешайте и оставьте тесто на 30 минут.
5. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и влейте половину
половника готового теста. Сковороду поворачивайте, чтобы тесто разлилось равномерно по сковороде. Дождитесь, пока тесто высохнет. После этого переверните блинчик удобной лопаточкой на другую сторону.
6. Пеките вторую сторону 1 — 1,5 минуты. После этого снимите блинчик. Перед каждым следующим блинчиком сковороду нужно смазывать растительным маслом.
7. Получилась такая горка вкусных, тоненьких, нежных, мягких блинчиков. Подайте на стол со сметаной, или медом, или вареньем!
Друзья, всем приятного аппетита! 👍🫕
Загрузка ...
0 Комментариев